Receta: Solomillo de ternera a la pimienta
La carne roja es una fuente de hierro importante. Aun así está recomendado no abusar de ella. ¡Mira esta receta y aprende a elaborar tres tipos de salsas!
Así es como debe ser el plato saludable
El método del plato permite crear menús variados y sanos adaptados a las recomendaciones de forma fácil y sin grandes complicaciones.
El etiquetado de los alimentos
Cada vez somos más los que nos preocupamos por nuestra alimentación, y para llevarlo a cabo es imprescindible saber interpretar el etiquetado, tanto…
¿Son realmente buenos los suplementos deportivos?
Desde hace ya algunos años, la ingesta de suplementos deportivos va en aumento, cada vez más vemos que las estanterías de supermercados se llenan de productos destinados al deporte. Es muy normal ver entre las personas que realizan ejercicio el consumo de proteínas en diferentes formatos con el objetivo de ganar masa muscular y potenciar … Continued
Gluten: ¿Qué debo comer si soy celíaco?
Si padeces con frecuencia retortijones, diarreas o vómitos, puede que te preguntes si eres intolerante al gluten. Según la FACE (Federación de Asociaciones de Celíacos de España), un 1% de los europeos podrían ser celíacos, pero el 75% de ellos están sin diagnosticar. Esto se debe, principalmente, a que los síntomas son muy diferentes de … Continued
5 alimentos altos en calorías que no debes eliminar de tu dieta
Es malo, engorda, te va a sentar fatal… ¿Quién no ha oído alguna vez algo así? Llevar una alimentación saludable, no quiere decir que haya que renunciar a esos caprichos…
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