O fim de semana chega e a primeira coisa que me vem à mente é: o que posso comer para não me sentir mal? Você acaba cozinhando aquele prato que você sempre gosta, mas se sente mal e você não sabe o porquê… Ultimamente você está percebendo que certos alimentos não gostam de você, mas você não é capaz de identificá-los. É difícil para você dizer não a certos pratos que têm uma cara muito boa e que têm um sabor tão bom, mas depois de uma hora você está sentindo novamente o gosto em sua boca. Silenciosamente, o refluxo ou a queimação ocorre em aproximadamente 24% da população. Vamos te dizer porque isso acontece e como você deve fazer para se tratar.
Por que isso acontece?
Principalmente, as causas podem ser muitas e, como indicado pela nossa médica Dra. Sonia Cibrian, entre todas elas há certas diferenças, desde os aspectos mais dietéticos e estilos de vida pouco saudáveis, como o consumo de álcool, tabaco e certos alimentos não saudáveis, até situações que aumentam a pressão abdominal, como gravidez ou mesmo obesidade.
Esses sintomas podem ser obtidos ao longo do dia, mas é verdade que durante a noite eles pioram. Uma das dicas da nossa médica é que, caso isso ocorra, a área da cabeceira da cama deve ser elevada para cerca de 30 graus. Desta maneira, a área superior do esôfago estará mais alta do que o estômago e os fluidos do estômago não vão retornar para ele.
Quais são os sintomas mais comuns?
O refluxo gástrico é a passagem de ácidos estomacais para o esôfago. Os sintomas mais frequentes podem ser dois:
- A famosa “queimação” que ocorre logo atrás do esterno e também é conhecida como azia.
- A regurgitação espontânea, em outras palavras, quando a comida entra em nossa boca e queima nossa garganta.
Além disso, existem outros sintomas que também influenciam:
- A sensação de boca amarga ou gosto de metal, acompanhada de mau hálito;
- Desconforto ao engolir alimentos;
- Tosse crônica.
Como tratar o refluxo?
Podemos tratar o refluxo cuidando da alimentação, tornando os ácidos estomacais menos ácidos e, portanto, menos agressivos ao esôfago. Lembre-se do seguinte:
- Evite grandes refeições, especialmente jantares. É aconselhável não deixar passar mais de 3 horas entre as refeições. Dessa forma, estaremos fazendo as 4-5 refeições diárias;
- Jante duas ou três horas antes de ir para a cama;
- Mastigue devagar;
- Controle o peso. Em caso de excesso de peso, os sintomas piorarão.
- Não coma alimentos extremamente frios ou quentes;
- Evite alimentos irritantes, como álcool, café, chá, chocolate e vegetais, como alho, cebola, salsão ou hortelã;
- Evite condimentos como pimenta e outros;
- Reduza a ingestão de carnes gordurosas ou fibrosas;
- O melhor cozimento é a chapa, forno, papilado, salteado, cozido;
- Coma uma dieta equilibrada contendo carboidratos, frutas e legumes.
No caso de você ainda ter refluxo, é importante que você vá ao seu médico para que ele possa solicitar exames mais detalhados e, assim, evitar complicações como úlceras.