Riesgos de eliminar el gluten cuando no eres celíaco
El gluten es una proteína que se halla en los alimentos con trigo, centeno y cebada. Hay una enfermedad autoinmune, la celiaquía, en la que comer gluten hace que…
Las razones por las que los alimentos integrales son más beneficiosos
Todos sabemos que nuestra alimentación diaria debe contener una parte de carbohidratos, y en parte es importante porque estos nos aportan vitaminas y minerales necesarios para el buen funcionamiento de nuestro organismo, entre los que podemos destacar: Buen funcionamiento del tránsito intestinal Mejora de la flora intestinal Prevención de enfermedades cardiovasculares, como la diabetes tipo … Continued
Gluten: ¿Qué debo comer si soy celíaco?
Si padeces con frecuencia retortijones, diarreas o vómitos, puede que te preguntes si eres intolerante al gluten. Según la FACE (Federación de Asociaciones de Celíacos de España), un 1% de los europeos podrían ser celíacos, pero el 75% de ellos están sin diagnosticar. Esto se debe, principalmente, a que los síntomas son muy diferentes de … Continued
@option('app_banner_title')
@option('app_banner_text')