Receta: Bacalao al vapor con crema de puerros y chips

Cristina Romagosa, nuestra nutricionista nos recomienda este saludable plato de bacalao al vapor con crema de puerros y chips. ¡Esperamos que te guste mucho! Recuerda que cada viernes tendrás una nueva receta en el blog. Listo en 30 minutos Ración 4 porciones Se puede sustituir el bacalao por lubina, salmón, dorada, rape. La crema de puerros … Continued

Los mitos que rodean a la diabetes

En este artículo la doctora Amalia Sánchez dará respuesta a todos aquellos mitos que rodean el mundo de la diabetes, la enfermedad crónica en la cual el cuerpo no puede regular la cantidad de glucosa (azúcar) en la sangre.

Receta: Ceviche con chips de plátano macho y boniato

Vamos a darle un toque fresco al fin de semana, para ello os traemos la receta del típico ceviche peruano. Un plato de pescado y marisco crudo, cortados y desmenuzados en trozos más pequeños, los cuales han sido marinados con el jugo de lima, limón, cebolla, sal, pimienta y cilantro. Recuerda que cada viernes tienes … Continued

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