Receta: Fideos con tofu y salsa de cacahuete

A continuación, te mostramos cómo preparar un bowl de fideos con tofu. Un plato fácil de elaborar y muy saludable. Para sorprender a tus invitados con esta receta, la clave está cocer y cocinar los fideos en su punto. Los fideos de arroz absorben todos los sabores de los ingredientes que utilices y el resultado no dejará indiferente … Continued

Receta: Lasaña de calabacín y ricotta

A continuación, te mostramos cómo preparar lasaña de calabacín y ricotta. Un plato fácil de elaborar y muy saludable. Para sorprender a tus invitados con esta receta, la clave está montar poco a poco la lasaña con las capas que diremos en la preparación. El calabacín es un ingrediente que posee un elevado aporte de vitaminas, minerales, antioxidantes … Continued

7 preguntas de nutrición que responden nuestros expertos

A continuación, podrás leer 7 preguntas realizadas por usuarios y respondidas por nuestros profesionales del chat médico, relacionadas con la nutrición. Entre ellas, se abordan temas de artritis, intolerancias y dietas. ¿Es realmente recomendable la dieta cetogénica? La dieta cetogénica sólo está descrita como útil en unos casos muy concretos. Así que por norma general … Continued

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