Receta: Espaguetis con almejas

Cuidarse en más sencillo de lo que parece porque con recetas como la siguiente, ¿quién no se atreve? Este plato gusta tanto a mayores como a niños. Los espaguetis con almejas son una buena combinación para crear un plato diferente y sorprender a tus invitados. Recuerda, cada viernes una nueva receta en el blog. 4 … Continued

Receta: Roscón de Reyes

¿Podremos con esto? He aquí la receta del roscón de reyes, tradición de un gran banquete en el cual hay dos sorpresas para los que tengan suerte…

Receta: Pastel de Rape gratinado

Deliciosa receta ideal para estas fiestas, pastel de rape gratinado. Una manera muy rica de comer pescado. Listo en > 90 minutos  Ración 4 personas Ingredientes Para el pastel 750 gr de rape y 250 gr de gambas 150 gr de tomates maduros 4 huevos 250 cc de nata 1 cebolla 1 ajo Sal, pimienta, … Continued

Receta: cookies de chocolate

Deliciosas cookies para hacer con los más pequeños de la casa. La clásica receta de las galletas de chocolate. Crujientes, doradas y con una explosión de sabor…

Receta: caldo de navidad

Llegan las navidades y con ello las dudas para elaborar un menú que guste a todos tus familiares. No queríamos dejar pasar esta ocasión sin compartir con todos vosotros…

Receta: Bacalao al vapor con crema de puerros y chips

Cristina Romagosa, nuestra nutricionista nos recomienda este saludable plato de bacalao al vapor con crema de puerros y chips. ¡Esperamos que te guste mucho! Recuerda que cada viernes tendrás una nueva receta en el blog. Listo en 30 minutos Ración 4 porciones Se puede sustituir el bacalao por lubina, salmón, dorada, rape. La crema de puerros … Continued

Receta: Ceviche con chips de plátano macho y boniato

Vamos a darle un toque fresco al fin de semana, para ello os traemos la receta del típico ceviche peruano. Un plato de pescado y marisco crudo, cortados y desmenuzados en trozos más pequeños, los cuales han sido marinados con el jugo de lima, limón, cebolla, sal, pimienta y cilantro. Recuerda que cada viernes tienes … Continued

Todo lo que no sabías de la canela

Trenzas, bizcochos, polvorones, arroz, compota, entre otros, y todos con un componente igual, la canela. La gastronomía en Navidad huele a esta rama pero cabe destacar que nos pueden vender gato por liebre, es decir, podemos estar queriendo comprar canela y recibir cassia. ¡Veamos sus diferencias! La canela es una especia que se obtiene del … Continued

Los alimentos más saludables del otoño

Suba o baje la temperatura, llueva, haga frió o salga el sol,  lo que realmente queremos es comer bien y qué mejor que hacerlo con los alimentos que son de la época y más si nos benefician a nuestra salud. Hoy queremos hacer un breve repaso a ciertos alimentos que veremos en más de una … Continued

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